| El Chato
Carretera Pinilla, 2
28739 San Mamés, Madrid TL. Reservas: 91 869 52 75 |
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¿Dónde comer carne de Buey en la sierra norte de Madrid?
Restaurante El Chato en San Mamés
Ya están listas nuestras 2ª jornadas Gastronómicas de Buey
desde el 7 de octubre y hasta terminar el último pedazo de carne
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Ya están listas nuestras 2ª jornadas Gastronómicas de Buey
desde el 7 de octubre y hasta terminar el último pedazo de carne
Reserva ya tu mesa.
El menú se compone de:
Carpaccio de Buey y micro vegetales en aliño ahumado
Steak tartar de Buey
Taco de Buey con pico de gallo
Albondiga de Buey estofada con trufa negra y sepia
Láminas de Buey en su jugo reducido con parmentier de patata y berza
Fruta fresca salteada con helado natural de menta y chocolate
Arroz con leche
Nuestro Buey criado por la Ganadería Cumbres del Guadarrama de
Pura Raza Avileña-Negra Ibérica, ha sido alimentado en
los pastos deSierra de Guadarrama.
No dejes que te lo cuenten, disfruta y dale gusto a tu paladar.
www.tabernaelchato.com
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El Chato es un acogedor rincón en el pequeño
pueblo de San Mamés. |
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| HORARIO: |
HORARIO
· Lunes: CERRADO
· De martes a domingo: ABIERTO DE 09:00 H. A 23:00 H.
· Se reserva comida para grupos a partir de 10 personas de lunes a viernes.
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Disposición de zona amplia de aparcamiento. |
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El Chato
Carretera Pinilla, 2
28739 San Mamés, Madrid |
